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Los vinos que hacían, eran vinos generosos, de alta graduación y buqué. Hoy, los
herederos de las familias Maldonado y González, pretendemos siguiendo la cultura
de nuestros antepasados continuar cultivando la vid,
en una zona orográficamente compleja, con montañas y barrancos pronunciados
que hacen difícil la mecanización y edafologicamente rica,con
diversos tipos de suelos: desde areniscos hasta calizos. |
